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Liebe Heike und Wilfried ! Alles hat seine Zeit und ich wünsche euch noch eine schöne Zeit ! Erstmal muss ich sagen das es mich gar nicht geben würde wenn im Krieg mein Vater hinter dem Splitterschutz vor der Bäckerei vor einer Luftmine keinen Schutz gefunden hätte. Das Haus wo der Zahnarzt Heifer später drin war, Am Bohnenkamp euch gegenüber, war weg ! Naja, und wenn mein Zwillingsbruder mit mir aus der Schule kamen und rochen das es Butterkuchen gab durften wir uns am Fenster der Backstube etwas abschnitte nehmen. Darum werde ich deinen Vater Helmut sicher niemals vergessen ! Naja, und dann war da ja noch meine Mama und andere Nachbarn die zu Weihnachen Ihren Klaben immer von euch Backen lassen durften ! Auch später die Geschäflichen Verbindungen zu euch mit den Abrechnungssystemen war immer angenehm. Alles Liebe und vor allem Gesundheit wünscht Hermann Blome
Liebe Grüsse aus Emmendingen (bei Freiburg), wir geniessen auch hier den leckeren echten Bremer Klaben den wir in den Weihnachtsferien aus dem Schnoor in Bremen mitgenommen haben. Alles Gute Ihnen und Ihren Mitarbeitern. Gruss S. Wolff
Bin ich froh, Ihre Bäckerei gefunden zu haben!!! Nun genieße ich mind 1x im Jahr die leckeren Zimtbrötchen, die mein Opa mir schon vor 30 Jahren immer zum Frühstück geholt hat und die köstlichen Mutzenmandeln, die es früher immer auf dem Freimarkt gegeben hat. Und das im weit entfernten Chiemgau :-) Ich wünsche Ihnen, Ihrer Familie und den fleißigen Mitarbeitern ein wunderbares Weihnachtsfest!
Kompliment für die Backwaren - träume in Berlin davon, solche Qualität zu bekommen. Kuze Anregung: Öffnungszeiten auf der Homepage Schöne Grüße Claus Nüssle
Hallo Fiedje,lang lang ist,s her.Komme mitte Dez. nach Bremen moechte dann Deinen Klaben probieren,vieleicht ergiebt sich auch noch zeit fuer einen kleinen Kloenschnack. Viele Gruesse aus Norwegen...Ludwig
liebe bäckerei schnaare, war im november das erste mal in bremen und durch zufall in ihrer bäckerei. der bremer klaben hat allen zu hause super geschmeckt und ich habe ihn auch schon per online nachbestellt. ich wünsche allen ein schönes weihnachtsfest liebe grüsse
Liebe Heike, lieber Wilfried! Ich danke euch für euren Besuch und möchte mich, vor allem, für euer superfeines Kürbisbrot bedanken - ich bin nun ein großer Fan davon! Bis hoffentlich bald, Corinna aus Schweich :-)
Alles Gute zum Geburtstag und viel Gesundheit wünschen die Arberger!
Ich bedanke mich noch einmal ganz herzlich für das Interview, das ich mit der Chefin halten durfte für meine Studienabschlussarbeit zum Thema "Generationswechsel im Familienbetrieb". Neben dem Gewinn für meine Arbeit wurde dabei noch einmal deutlich, was alle langjährigen Kunden natürlich längst wissen: Dies ist ein ganz besonderer Familienbetrieb, der sich nicht nur durch seine qualitativ hochwertigsten Produkte hervorhebt, sondern sich auch für den Stadtteil und die Ausbildung junger Menschen einsetzt und sich auszeichnet durch die herzliche Atmosphäre und das "zu Hause-Gefühl".
Liebe Familie Schnaare,und allen Personen ,die Ihnen in der Familie und in Ihrer Firma nahe stehen, wünschen wir ein glückliches,erfogreiches Jahr 2011 bei bester Gesundheit. Mit diesem Gruß zum Silvester und Neujahrsfest, von Herzen heut recht viele Tage ohne Sorgen und jeden Tag Zufriedenheit.Wir freuen uns auf das neue Jahr mit Kaffee und Kuchen und / oder eine schöne frische Schrippe mit Mettwurscht in Ihren gemütlichen CAFE. Alles Gute Hannelore und Holger W. Doer
Liebe Familie Schnaare und Team, vielen Dank für ein Jahr frische Brötchen und leckeres Brot, vielen Dank auch für die leckeren und reichlichen Frühstückstische. Die Familien Dierks und Pertzsch freuen sich auf ein weiteres Jahr und wünschen Ihnen für 2011 einen guten Rutsch und ein glückliches, gesundes und erfolgreiches Neues Jahr.
Als Butenbremer mit leider wenig Zeit wenn in Bremen bin ich froh, dass ich mich im Schnoor noch mit dem tollen Klaben und Kaffeebrot eindecken kann. So gibt es bei uns an der Nordsee uach dieses Jahr wieder Klaben, den ich früher auch schon immer nach München mitgenommen habe. Man kann ihn auch gut einfrieren und er schmeckt dann aufgetaut auch Ostern noch. Man schmeckt, das bei euch noch handwerklich gebacken wird. Weiter so. Dem ganzen Team ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute für 2011
Ganz vielen lieben Dank für die schnelle Lieferung! Ich hoffe meiner Oma damit eine kleine Freude aus ihrer geliebten Heimat überbringen zu können, was sicher gelingen wird. Also nochmal ganz sehr DANKE!! Ihnen allen ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest sowie alles Gute für 2011. Viele Grüße aus dem Vogtland
Ganz vielen lieben Dank für die super schnelle Lieferung!!! Ich hoffe meiner Oma damit eine kleine Freude aus ihrer geliebten Heimat überbringen zu können, was sicher gelingt. Also nochmals ganz vielen Dank!! Ihnen und Ihrer Familie ein gesegnetes Weihnachtsfest, und Alles Gute für das Jahr 2011. Viele Grüße aus dem Vogtland
Super Seite, sehr gelungen! Weiter so.
Mitte September waren mein Mann und ich mit Freunden in Bremen. Bei unserem Rundgang im Schnoor konnten wir vor ihrem Geschäft der Versuchung nicht widerstehen, wir mußten rein! Mitgenommen haben wir u.a. ihr Kaffeebrot (es hat nicht lange überlebt), der Geschmack ist einfach sensationell!! Da wir voraussichtlich erst wieder im Dezember nach Bremen kommen, werde ich mir diese Köstlichkeit jetzt bei Ihnen bestellen. Viele Grüße Karin Müller nicht lange überlebt. Der GeEs schmeckt einfach sensationell!!
Hallo Beim Gassi gehen in der Mittagspause kommen wir oft bei Ihnen vorbei. Und da es schon fast eine Berufskrankheit ist, mir alle möglichen Websites anzuschauen, musste ich doch auch hier mal vorbei gucken. Man sieht wirklich, dass Sie sich viel Mühe hierbei gegeben haben und die Seite ist Ihnen gut gelungen. Also einen ganz lieben Gruß aus der Nachbarschaft Sarah Volkmann
Bei der Suche nach Bremer Kluten bin ich auf Ihre Seite aufmerksam geworden. Gefällt mir sehr. Ich werde Ihren Lieferservice gerne in Anspruch nehmen. Viele Grüße Elisabeth Röver
Liebe Familie Schnaare ,am Anfang des Jahres , Mitte Januar ist es noch nicht zu spät , für das Jahr 2010 viel Erfolg zu wünschen . Dies bei bester Gesundheit und persönliches Wohlergehen . Dies wünschen wir von ganzen Herzen ,bestärkt durch den positiven Eindruck ,den meine Frau und ich , in in der 42.Woche 2009 in Ihrem Cafe in der Woltmershauser Strasse gewonnen hatten .Wir hatten in der Woche bei einem Frühstück , die angenehme Atmosphäre geniesen können. Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer Lebensleistung ,Ihre Bäckerei und Konditorei zum Mittelpunkt eines Bremer Stadtteils zu machen .Ein Treffpunkt aller Bevölkerungs- schichten - vom hilfsbedürftigen Rentner - bis zum - ehemaligen Landtagsabgeordneten -( Bürgerschaft ). Woher kommt dieser Erfolg ? Ich wage die Analyse . Erstes : Die hervorragende Qualität der Ware, die knusperigen Brötchen, die vielfalt der Brotsorten ,die Pflege der "Bremer Spezialitäten " und die äußerst schmackhaften Leckereien aus der Konditorei . Einfach exquisit ! Zweitens : Die selten gewordene Kundenfreundlichkeit, besonders von der Geschäftsleitung dem Ehepaar Heike und Wilfried Schnaare , dies gepaart mit dem Stadtteil- bekannten Service und Lieferdienst .Wir hatten die Gelegenheit den Obermeister der Bäckerinnung Bremen an unseren Tisch zu bitten und konnten deshalb direkt den freundlichen Umgang mit der Kundschaft miterleben . Ohne Ausnahme wurde jeder Kunde mit dem Familienname angesprochen und begrüßt . Jeder Kunde wurde mit ein paar netten aufmunternden Worten in den tristen Alltag entlassen. Dies ist leicht, bei einem vergleichsweisen kleinen Kundenkreis ,aber an diesem Freitagmorgen bedienten sechs Fachverkäuferinnen ,die zahlreichen Kunden .Wir wünschen der Familie Schnaare ,( in der dritten Generation )das dieser selten gewordene Geschäfts-stil > GELEBTE KUNDENFREUNDLICHKEIT MIT HERZ < auch für die Zukunft erhalten bleibt ,und auf die vierte und fünfte Generation übertragen werden kann. - ALLES GUTE -
Eure Bäckerei ist einfach cool und alle sind so nett bei euch,sind wir am liebsten.Sonst haben wir immer Hörnchen gegessen als sie das eine mal alle waren haben wir ein campingweken gekauft jetzt mögen wir beides sehr gern bleibt so ein gutes Team
Liebe Familie Schnaare, wir versenden Ihre tollen Backwaren seit Jahren an unsere guten Kunden. Offensichtlich wird unser Kundenstamm wegen Ihrer leckeren Weihnachtssachen immer grösser. Bitte weiter so!
Hallo Familie Schnaare, ich sende Euch allen netten Grüsse aus Nordschweden. Ich möchte Euch allen nochmals herzlich danken: die leckeren Gebäcke welche ich bei Ihnen erwarb (und der Reiseproviant auch! :-) haben ausgezeichnet geschmeckt. Vielen Dank! Ich hoffe bald wieder eine Reise nach Bremen unternehmen zu können, und werde Sie dann sehr gerne wieder als Gast in Ihrem wunderschönen Café besuchen. Mit freundlichen Grüssen, Michael aus Pitea
Der Service zu unserer Hochzeit (Torte und Kuchen)hatte sehr gut funktioniert. Vielen Dank an das Schnarre-Team!
hallo, ich wollte mich entschuldigen was meine mama geschrieben hat und ich komme sehr gerne in eurer bäckerei und trinke da ein kaffe. der ist auch immer sehr lecker. ich kann da nichts gegen machen meine mama ist auch schon ein bischen älter sie ist 80 jahre alt. ICH LIEBE SIE ÜBER ALLES
ich mag ihre bäckerei überhaupt gar nich! Die sachen schmecken nich bei ihnen!lalalal
Bei einer meiner letzten Reisen nach Bremen besuchte ich auch Ihren Laden im Schnoor; ebenso kaufte ich Kaffeebrot und Klaben, nahm letzteren sogar mit nach Ostafrika, wo er begeistert empfangen wurde. Auch ich freue mich, dass ich all diese traditionellen Köstlichkeiten auch bestellen kann. Weiter so! Und beste Grüsse
bei einem ausflug nach bremen haben wir ihren laden im schnoor besucht und sind so vom kaffebrot und klaben begeistert und habe mich gefreut das wir das jetzt auch bestellen können. danke
Hallo Heike und Wilfried, heute durfte ich im fernen Roßdorf wieder euren sehr guten Butterkuchen genießen. Er hat prima geschmeckt. Paßt auf euch auf und bleibt gesund. Viele Grüße von Monika und Horst.
Liebe Frau Schnaare, lieber Herr Schnaare, herzlichen Glückwünsch zur Auszeichnung des Bremer Klabens der Bäcker-Innung Bremen mit dem Stollen-Zacharias, dem begehrten Brachenpreis für perfektes Marketing und erfolgreiche Öffentlichkeitsarbeit für Stollen und artverwandte Backwaren.
Leeeecker Ihr Bremer Kaffebrot. Habe davon etwas als Mitbringsel aus Bremen mitgebracht. Alle waren begeistert! Beim nächsten Bremenbesuch schlage ich wieder zu.
Bin vor 10 Jahren von Bremen weggezogen. Ab und zu zieht es uns aber wieder in die alte Heimat. Bei jedem Besuch in Bremen muß ich mir Ihren Klaben mitnehem. Bremer-Klaben ist das schönste Gebäck! Natürlich der Klaben von Bäckerei Schnaare (Schnoor).
Liebe Frau Schnaare, lieber Herr Schnaare Ein frohes Weihnachtsfest und ein gesegnetes Jahr 2006 wuenscht Ihnen Familie Klaila aus Canada. Eine tolle Seite haben Sie da. Habe sie mit echter Freude und Interresse gelesen und sogar ein wenig "Heimweh" bekommen. Liebe Gruesse Erika
als Bremer in Frankfurt lebend, ist es für mich schon fast Pflicht geworden, Ihr Geschäft zu besuchen um die Leckereien aus meiner Kindheit zu kaufen und mit nach Frankfurt zu nehmen. Ich bin froh, dass es Ihr Geschäft gibt. Die Qualitäten sind erstklassig.
Immer wieder gerne besucht Ihre Bäckerei und am Sonntag das Cafe Ihre Helmut Vick + Renate Zecher
Liebe Familie Schnaare, frohe Weihnachten, guten Rutsch und alles Gute und Liebe für 2004 für Privat und Geschäft wünscht Christa Kastens zu Besuch in Bönningstedt beim Sohn und Familie.
Das ist eine sehr Appetit anregende Seite, die gute Laune macht und Lust, Sie einmal zu besuchen.
Herzlichen Glückwünsch zur neuen Homepage! Und vielen Dank für die interessante und für mich spannende Nachtschicht, die ich vergangenes Wochenende im Rahmen von "CDU-Nachtaktiv" bei Ihnen haben durfte. Ich habe wirklich viel über die Arbeit in der Backstube gelernt und bin begeistert, dass alles so frisch hergestellt wird. Viel Erfolg weiterhin und bis zur nächsten Nachtschicht. Wenn Sie mir Ihre e-mail Adresse mailen, schicke ich Ihnen auch gern die von meinen Kollegen geknipsten Fotos zu. Herzliche Grüße!